摘要 |
<p>PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION CONTINUA Y AUTOMATICA DE UN CARAMELO DURO GASIFICADO. COMPRENDE LAS SIGUIENTES OPERACIONES: PRIMERA, UNA VEZ PREPARADA UNA MASA DE CARAMELO APROPIADA SE PRODUCE DE UNA MANERA CONTINUA Y AUTOMATICA UNA CINTA O UN BASTON DE AZUCAR GASIFICADO EN UN AMBIENTE BAJO PRESION SOBREATMOSFERICA; SEGUNDA, DICHA CINTA O BASTON ES CALIBRADA CONTINUA Y AUTOMATICAMENTE EN UN AMBIENTE BAJO PRESION SOBREATMOSFERICA, LA QUE PERMITE LA OBTENCION DE UNA VISCOSIDAD SATISFACTORIA; TERCERA, LA MENCIONADA CINTA O BASTON CALIBRADO SE TROQUELA DE FORMA CONTINUA Y AUTOMATICA MEDIANTE UNA MAQUINA TROQUELADORA EN UN AMBIENTE A PRESION SUPERATMOSFERICA, CON UN TROQUEL QUE TIENE LA FORMA QUE SE DESEA OBTENER; CUARTA, EL PRODUCTO OBTENIDO SE ENFRIA DE FORMA CONTINUA Y AUTOMATICA EN UN AMBIENTE A PRESION SOBREATMOSFERICA; Y POR ULTIMO, SE ENVUELVEN LOS CARAMELOS OBTENIDOS. DE APLICACION EN LA FABRICACION DE CARAMELOS ADHERIDOS A UN PALO.</p> |