发明名称 |
酒糟的净化与利用 |
摘要 |
一种净化和利用制酒工业的废渣液——酒糟,特别是含高纤维素的酒糟的方法。其主要技术特征是将酒糟调节pH后接种食用真菌进行深层发酵,发酵后菌体用于培育食用菌,或提取氨基酸或用作药源。发酵后的上清液接种饲料酵母进行二次深层发酵。二次发酵后菌体用作饲料添加剂,二次发酵后的上清液用于培养藻类。藻体可用作饲料添加剂。其余上清液的COD已低于200毫克/升,符合国家排放标准。此法既解决了酒糟的污染,又充分利用了酒糟中的营养物质,过程简单、耗能低、经济效益高。 |
申请公布号 |
CN85104057A |
申请公布日期 |
1986.11.19 |
申请号 |
CN85104057 |
申请日期 |
1985.05.23 |
申请人 |
南京大学 |
发明人 |
陈曦;赵英华 |
分类号 |
C12F3/00;C12N1/14;C12N1/12;//(C12F3/00 C12R1:645 C12R1:89)(C12N1/14,C12R1:645)(C12N1/12,C12R1:89) |
主分类号 |
C12F3/00 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、一种净化和利用制酒工业的废渣液-酒糟,特别是含高纤维素的酒糟的方法。其特征是首先调节酒糟的PH,然后接种食用真菌进行深层发酵,发酵后得到菌体和上清液,菌体用于培育食用菌或提取氨基酸或用作药源。 |
地址 |
江苏省南京市汉口路 |