发明名称 生产L-山梨糖的方法
摘要 在微生物氧化D-山梨糖醇生产L-山梨糖的方法中,是将一种适宜的微生物在下述培养基内培养,即在该微生物整个生长期中,溶解氧浓度控制在大约1-4ppm的范围。这样,L-山梨糖的产率较通常的方法有很大的增加。
申请公布号 CN86102773A 申请公布日期 1986.11.12
申请号 CN86102773 申请日期 1986.04.22
申请人 武田药品工业株式会社 发明人 金高一彦;义永洋之;山口高正
分类号 C12P19/02;//C12P19/02 C12R1:01 主分类号 C12P19/02
代理机构 中国专利代理有限公司 代理人 罗宏;卢新华
主权项 1、应用D-山梨糖醇的微生物氧化生产L-山梨糖的方法,它包括在培养基内培养适宜的微生物,在该微生物整个生长期内,将培养基内溶解氧浓度控制在大约1-4PPm。
地址 日本大阪府大阪市东区道修町2丁目27番地