发明名称 PERFECCIONAMIENTOS EN LOS CABEZALES DE SEPARACION MECANICA DE CARNES Y HUESOS Y SIMILARES
摘要 <p>MODIFICACIONES EN EL CABEZAL DE LAS MAQUINAS DE SEPARACION DE LA CARNE DEL ESQUELETO ANIMALES. CONSISTENTES EN QUE EL CABEZAL COMPRENDE: UN DISPOSITIVO DE ARRASTRE A PRESION DEL PRODUCTO A TRATAR, QUE SIRVE DE INTERCARA ENTRE EL TRITURADOR DE ESQUELETOS Y EL CABEZAL (100), CAPAZ DE APLICAR EL PRODUCTO CONTRA UNA REJILLA (4) CON UNA PRESION SUFICIENTE PARA QUE LA CARNE SEA SEPARADA DEL ESQUELETO Y EXTRUIDA A TRAVES DE LAS MALLAS DE LA REJILLA (4); Y UN ORGANO (2) DE REMOVIDO Y DE RASCADO CAPAZ DE HOMOGENEIZAR EL PRODUCTO DURENTA SU TRANSITO EN EL CABEZAL(100), DESDE LA ENTRADA (E) HASTA LA SALIDA (S), RASCAR LA SUPERFICIE INTERNA DE LA REJILLA (4) PARA ELIMINAR LOS ELEMENTOS DUROS QUE TENDERIAN A OBSTRUIR LAS MALLAS DE ESTA.</p>
申请公布号 ES8607054(A1) 申请公布日期 1986.11.01
申请号 ES19640005440 申请日期 1985.06.12
申请人 LES INNOVATIONS MECANIQUES ALIMENTAIRES (S.A.R.L.) 发明人
分类号 A22C17/06;A22C17/04;(IPC1-7):B02C23/16;A22C17/00;B02C18/14 主分类号 A22C17/06
代理机构 代理人
主权项
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