摘要 |
Un appareil de filtrage d'huile de cuisson comprend un cadre (11) et un filtre (10) soutenu dans celui-ci. Le filtre est formé d'un assemblage de couches superposées, y compris une couche de filtrage (41) composée d'une toile uniformément poreuse avec des micro-fibres polymères synthétiques soufflées, aléatoirement distribuées et mêlées, ayant moins de 10 microns de diamètre, et une couche de support (42) en une feuille d'un matériau léger très poreux et relativement rigide, plus poreux que la couche de filtrage (41). |