Extracellular polysaccharide, process and strain for its preparation and its use.

摘要

Durch Fermentation des Bakterienstammes Klebsiella planticola DSM 3092 erhält man ein extrazelluläres Polysaccharid, das als Viskositätsregulator in wäßrigen Systemen, beispielsweise in Gips- und Putzmassen, dienen kann. Es eignet sich auch als Verdickungsmittel, wenn hohe Viskositäten gefordert werden, beispielsweise in Textildruckpasten.