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<p>Depósito para dispositivos de inyección de aditivos en la elaboración de embutidos comestibles, caracterizado porque comprende un cuerpo adaptado para contener los aditivos, transportable, preferentemente sobre ruedas, resistente a la presión, provisto de una boca dotada de una tapa amovible, con cierre mediante grapas de fijación, estando dicha tapa dotada de un orificio central de salida de los aditivos, conectado con el fondo del cuerpo mediante un tubo dotado en su extremo inferior del filtro, estando provisto el cuerpo de un orificio superior de entrada de gas a presión, asi como de una válvula de seguridad y un manómetro, y estando conectada exteriormente la citada salida de aditivos a por lo menos un conducto terminado en una aguja inyectora.</p> |
