发明名称 Powdery compsn. for preparing drinks e.g. coffee
摘要 <p>Compsn. comprises fatty materials (0.2-28 wt.%), proteins (5-16%), lactose (16-62%) and other carbohydrates (up to 60%), the novel feature being that the wt. ratio of proteins to lactose is 1/3.5-1/5. Also claimed is the prepn. of the compsn..</p>
申请公布号 ES8602361(A1) 申请公布日期 1986.03.16
申请号 ES20050005405 申请日期 1985.02.19
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. 发明人
分类号 A23L2/38;A23C9/15;A23C11/00;A23C11/04;A23C11/08;A23F5/00;A23F5/40;A23L2/66;(IPC1-7):A23C11/10 主分类号 A23L2/38
代理机构 代理人
主权项
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