发明名称 A THERMO-FREEZING CONTAINER, IN PARTICULAR FOR A MACHINE FOR THE PRODUCTION OF FROZEN DESSERTS.
摘要 Dans un récipient de thermocongélation comportant un bol extérieur (1), un bol intérieur (2) connecté fixement avec ledit bol extérieur, un bol intermédiaire (3) formant avec le bol intérieur (2) une cavité (4) pour recevoir un agent de congélation et un noyau d'isolation (5) positionné entre le bol intermédiaire (3) et le bol extérieur (1), le bol intérieur est à base d'un matériau rigide et thermiquement conducteur, alors que le bol intermédiaire (3) possède au moins une zone localement résiliente, par exemple un fond ondulé (11) pour recevoir la dilatation de l'agent de congélation, et que, à l'opposé de la zone résiliente, le noyau d'isolation (5) est écarté du bol intermédiaire (3).
申请公布号 EP0172859(A1) 申请公布日期 1986.03.05
申请号 EP19850900997 申请日期 1985.02.27
申请人 P.E. BAEK HOLDING APS 发明人 BAEK, POUL ERIK
分类号 A23G9/04;A23G9/12;F25D3/08;(IPC1-7):F25D3/00 主分类号 A23G9/04
代理机构 代理人
主权项
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