发明名称 |
Method and apparatus for frying |
摘要 |
A method and apparatus for contact frying a foodstuff wherein the foodstuff is transported on the upper run of a single solid endless thin steel conveyor belt which is heated from below by short wave infrared radiation.
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申请公布号 |
US4565704(A) |
申请公布日期 |
1986.01.21 |
申请号 |
US19830509416 |
申请日期 |
1983.06.30 |
申请人 |
NESTEC S.A. |
发明人 |
DAGERSKOG, MAGNUS;GANROT, ANDERS B.;JONSSON, KURT O. G. |
分类号 |
A23L1/01;A21B1/48;A21B2/00;A47J37/04;(IPC1-7):A23L3/18;A47J37/08 |
主分类号 |
A23L1/01 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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