发明名称 METHOD FOR DRY SALTING AND RIPENING OF MEAT PRODUCTS FROM UNCRUSHED MEAT
摘要
申请公布号 BG38502(A1) 申请公布日期 1986.01.15
申请号 BG19840066416 申请日期 1984.07.27
申请人 CHAKROV,MARIN G.;CVETKOV,CVETAN D.;KALINOV,DIMITR K.;BRANKOVA,RUMJANA N.;DIMITROVA,NADEZHDA KH.;DINEVA,BORISLAVA B.;DIMITROV,KNCHO KH. 发明人 CHAKROV,MARIN G.;CVETKOV,CVETAN D.;KALINOV,DIMITR K.;BRANKOVA,RUMJANA N.;DIMITROVA,NADEZHDA KH.;DINEVA,BORISLAVA B.;DIMITROV,KNCHO KH.
分类号 A22C18/00;C12N1/00;(IPC1-7):A22C18/00 主分类号 A22C18/00
代理机构 代理人
主权项
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