| 主权项 |
1.一种炒炉之火力调节装置,主要系在炒炉上具设 调整阀座与瓦斯流量控制装置并分别与炉头连结 组成;该调整阀座之外管底侧形成空气入口并与鼓 风机等强制风源连结,而在其内管上具设一相对应 之通孔,且内管可由调整旋钮而转动并藉以连动内 管旋转,以使通孔与空气入口之截面积改变而控制 进入炉头之风量,另,瓦斯流量控制装置之管路可 供与炉头连结;其特征在于:该调整旋钮上固设有 拨动板,该拨动板之作动半径上适当位置处可供组 设数极限开关并可适时碰触启动,且各极限开关系 分别与瓦斯流量控制装置之数组瓦斯调节电磁阀 连结,而各瓦斯调节电磁阀均已设定预定之瓦斯流 量;藉此,可在拨动板依序拨动极限开关时,启动瓦 斯调节电磁阀,而可藉由控制空气流量同时控制瓦 斯之流量,进而控制炉火大小者。2.如申请专利范 围第l项所述炒炉之火力调节装置,其中,调整阀座 上之各极限开关可藉由一控制板固设者。3.如申 请专利范围第1项所述炒炉之火力调节装置,其中, 调整阀座之调整旋钮设有指示记号可与料理台面 板上具设之火力显示刻度及指示灯号相配合,以明 白显示火力大小及各瓦斯调节电磁阀之作动状态 者。4.如申请专利范围第1项所述炒炉之火力调节 装置,其中,瓦斯流量控制装置,可由第一瓦斯调节 电磁阀与出口管路间可具设一母火调整阀,以控制 母火之大小者。5.如申请专利范围第1项所述炒炉 之火力调节装置,其中,在第二-四瓦斯调节电磁阀 之出口侧可具设控制阀,而在维修时可关闭以确保 瓦斯不会外泄者。图式简单说明: 第一图本创作之炒炉外观立体图。 第二图本创作之炉头配合调整阀座俯视示意图。 第三图本创作之瓦斯流量控制装置管路图。 第四图本创作之调整阀座正视示意图。 第五图本创作之作动状态管路图(一)(用火点燃状 态) 第六图本创作之调整阀座侧视示意图。(拨动板碰 触第二极限开关时) 第七图本创作之作动状态管路图(一)(小火状态) 第八图本创作之作动状态管路图(一)(中火状态) 第九图本创作之调整阀座作动状态示意图。(拨动 板碰触第四极限开关时) 第十图本创作之作动状态管路图(四)(大火状态) 第十一图习用之料理台外观立体图。 第十二图习用之炉头配合空气及瓦斯调节阀结构 俯视示意图。 |
