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EQUIPO DE FILTRAJE PARA MAQUINAS INYECTORAS DE MASAS CARNICAS.CONSTA DE: UN NUMERO PAR DE RECEPTACULOS (10) CUYO FONDO ES UNA MALLA RECTANGULAR FILTRANTE (11) Y SUS PAREDES FORMAN UN TRAPECIO ISOSCELES, Y SE ADOSAN POR SU LADO MAYOR FORMANDO UNA ESTRUCTURA ANULAR A LA QUE SE APLICA UN GIRO INTERMITENTE DE AVANCE ANGULAR 1/2 N DE FORMA QUE MIENTRAS UN RECEPTACULO OFRECE SU CAVIDAD A UNA BOQUILLA (16) POR LA QUE CAE LA SALMUERA, EL OPUESTO QUEDA EXPUESTO A UNAS BOQUILLAS (38) DE LIMPIEZA POR LAS QUE SALE AGUA Y AIRE A PRESION; UNAS BANDEJAS (17 Y 18) QUE RECOGEN EL PRODUCTO QUE ATRAVIESA LA MALLA (11); Y UN DEPOSITO (20) DONDE VA A PARAR EL PRODUCTO. |
