发明名称 |
COCRISTALIZACION DE AZUCAR Y ESTER 1-METILICO DE N-(N-(3,3-DIMETILBUTIL)-L-ALFA-ASPARTIL)-L-FENIL-ALANINA. |
摘要 |
Una composición de edulcorante cocristalizado con azúcar que comprende azúcar y éster 1-metílico de N-N-(3, 3- dimetilbutil)-L--aspartil-L-fenilalanina o una sal de la misma. |
申请公布号 |
ES2207289(T3) |
申请公布日期 |
2004.05.16 |
申请号 |
ES19990948295T |
申请日期 |
1999.09.16 |
申请人 |
THE NUTRASWEET COMPANY |
发明人 |
FOTOS, JIM;BISHAY, IHAB, E.;PRAKASH, INDRA;WACHHOLDER, KURT;DESAI, NITIN |
分类号 |
A21D2/18;A21D2/24;A23G3/34;A23L2/60;A23L27/30;C07K5/072;C07K5/075;C13B50/00 |
主分类号 |
A21D2/18 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
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地址 |
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