| 发明名称 |
SETT FOR INFRYSNING AV SKALADE EPPELBITAR VILKA INNAN INFRYSNINGEN BLANCHERAS OCH TORKAS |
| 摘要 |
The invention concerns a method for freezing peeled apple pieces and the like. The apple pieces are blanched and then dried, after which the dried apple pieces are frozen. |
| 申请公布号 |
SE442082(B) |
申请公布日期 |
1985.12.02 |
| 申请号 |
SE19830006970 |
申请日期 |
1983.12.15 |
| 申请人 |
KARAKAS-KIVIKS FRUKTODLINGAR & MUSTERI AB |
发明人 |
M * JAKOBSSON;C * SKJOLDEBRAND;I * SJOHOLM |
| 分类号 |
A23B;A23B7/04 |
主分类号 |
A23B |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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