富含小肽和多酶菌体的蛋白饲料及制备方法

摘要

一种富含小肽和多酶菌体的蛋白饲料，采用豆粕、棉粕、菜粕、骨粉、麦麸、食盐、轻质碳酸钙、水和菌种经发酵仓发酵后制成，其制备方法是：按重量百分比取豆粕、棉粕、菜粕、骨粉、麦麸、食盐和轻质碳酸钙，混合，后加入20-30％的水；将混合料送入汽爆锅，向汽爆锅内加入高压蒸汽，使气压升至1-2MPa，温度升至140-200℃，保压4-6min；瞬间释放汽爆锅内的混合料，后将混合料送入发酵仓，当物料的温度降至30-37℃，接入菌种3-5％；发酵72小时，温度32-37℃；出仓，装袋，制得成品。本发明的产品抗病功能强，可使蓄产品增产20％以上，无毒无害，无污染，能够抑制以癌症和亚健康现象为代表的“食源性疾病”的增加，成本低。

主权项

1、一种富含小肽和多酶菌体的蛋白饲料，其特征在于：采用豆粕、棉粕、菜粕、骨粉、麦麸、食盐、轻质碳酸钙、水和菌种经发酵仓发酵后制成，豆粕、棉粕、菜粕、骨粉、麦麸、食盐、轻质碳酸钙和水加入的重量百分比是：豆粕50-60％，棉粕10-15％，菜粕10-15％，骨粉5-8％，麦麸10-15％，食盐0.15％，轻质碳酸钙0.7％，水20-30％，菌种加入的重量百分比是：豆粕、棉粕、菜粕、骨粉、麦麸、食盐、轻质碳酸钙和水的总重量的3-5％。