摘要 |
Procédé de fabrication de gel de collagène pouvant être utilisé dans la fabrication d'articles à mince film de collagène dotés d'excellentes propriétés mécaniques. Pour ce procédé, on utilise un tendon animal propre à la température ambiante contenant au moins 30% de collagène et essentiellement exempt de tissu ligamenteux. Le tendon est broyé en présence d'environ 65% en poids d'eau pour former une suspension de collagène. La suspension est traitée avec du Rhozyme - 41 pour digérer l'élastine et les autres éléments non collagéneux tout en laissant la structure du collagène essentiellement intacte; elle est ensuite gonflée à l'acide au moyen d'un acide choisi dans le groupe formé par l'acide lactique, l'acide maléique, l'acide succinique, l'acide malique, l'acide oxalique et l'acide tartrique pour former une suspension de collagène gonflée. Cette suspension est homogénéisée et dégazée pour former un gel de collagène. |