| 发明名称 |
MBY1320 Thermostable Saccharomycopsis fibuligera MBY1320 with amylolysis and alcohol production ability and fermented liquor therefrom |
| 摘要 |
본 발명의 사카로마이콥시스 피불리게라() MBY1320 (수탁번호: KACC93213P) 균주는 전분을 분해하는 동시에 에탄올 발효가 가능하고, 내열성이 우수하기 때문에 발효주 제조시 공정이 단순화될 수 있고, 제조 시간이 단축될 수 있는 우수한 효과를 발휘한다. |
| 申请公布号 |
KR101651951(B1) |
申请公布日期 |
2016.08.29 |
| 申请号 |
KR20150001139 |
申请日期 |
2015.01.06 |
| 申请人 |
강원대학교산학협력단 |
发明人 |
김명동;박은희;최다혜 |
| 分类号 |
C12G3/02;C12N1/16;C12N1/18;C12R1/645 |
主分类号 |
C12G3/02 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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