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PROCEDIMIENTO PARA PREPARAR UNA MUTEINA SINTETICA DE UNA PROTEINA BIOLOLGICAMENTE ACTIVA.CONSISTE EN CULTIVAR UNA CELULA U ORGANISMO HOSPEDANTE RECOMBINANTE QUE SE HA TRANSFORMADO CON UN VECTOR DE EXPRESION QUE INCLUYE UN GEN ESTRUCTURAL QUE COFDIFICA LA MUTEINA SINTETICA, O PROGENIE DE DICHA CELULA U ORGANISMO Y RECOGER LA MUTEINA SINTETICA A PARTIR DEL CULTIVO. CONTIENE UN RESTO DE CISTEINA QUE ESTA LIBRE PARA FORMAR UN ENLACE DE DISOLFURO Y NO ES ESENCIAL PARA LA ACTIVIDAD BIOLOGICA, TENIENDO LA MUTEINA UNO DE LOS RESTOS DE CISTEINA SUPRIMIDOS O REEMPLAZADOS POR OTRO AMINOACIDO, TAL COMO SERINA, TREONINA, GLICINA, ALANINA, VALINA, LEUCINA, ISOLEUCINA, HISTIDINA, TIROSINA, FENILALANINA, TRIPTOFANO O METIONINA. |
