摘要 |
<p>Cortadora de grasa, que esencialmente se caracteriza por constar de un par de ejes paralelos entre si, y en los que van caladas una serie de cuchillas sensiblemente circulares, que dispuestas de tal forma, que las correspondientes a ambos ejes se solapan ligeramente, sin tocar unas con otras, a cuyo efecto, las del eje inferior están muy ligeramente desplazadas en relación con sus homólogas del eje superior, de modo que, sin llegar a establecer contacto, sus distancias en el punto de solape son mínimas, manteniéndose.la separación entre las cuchillas de cada eje mediante distanciadores calados sobre el mismo y existiendo en sus extremos apretadores, que mantienen el conjunto en posición, estando ambos ejes soportados por sendos cojinetes montados, sobre las paredes laterales de la carcasa y prolongándose más allá de una de éstas paredes laterales de modo, que el giro del eje superior provoca el giro inverso del eje inferior, accionándose el conjunto mediante un motor, cuyo piñón acciona otro piñón dispuesto sobre el eje superior, estando separado el espacio entre ambos ejes, mediante sendas planchas planas dispuestas entre las respectivas cuchillas soportadas mediante pasamanos laterales.</p> |