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<p>Dispositivo regulador de corte para cuchillos, caracterizado por estar constituido mediante la combinación funcional de dos piezas, una pieza soporte receptora del cuchillo, configurada según un anillo aplanado, y una placa guía asociada al citado soporte, en disposición paralela al imaginario plano de ubicación de la hoja del cuchillo y sensiblemente desfasada hacia abajo con respecto a esta última, habiéndose previsto que el citado anillo soporte incorpore medios para fijación de la hoja del cuchillo y que ambas piezas estén asociadas entre sí con posibilidad de regular su distanciamiento, en orden a establecer el oportuno distanciamiento entre la placa guía y el plano de corte para la hoja del cuchillo.</p> |
