| 摘要 |
On incorpore des protéines animales et/ou végétales et des ions métalliques d'eau minérale ou médicinale, ainsi que facultativement d'autres additifs. Pour préparer des aliments et des concentrés des protéines, on mélange les substances animales et/ou végétales contenant des protéines avec l'eau minérale ou médicinale, on fait réagir à la chaleur ou à température ambiante et ensuite, après incorporation facultative des additifs, on fait épaissir et on sèche. Les mélanges sont utilisés en tant que composition alimentaire pour l'homme ou les animaux et comme substances cosmétiques. |
