摘要 |
Horno para tueste de frutos secos, constituido por una cámara debidamente termoaislada y de dimensiones acordes con la productividad prevista para el mismo, caracterizado porque en el seno de dicha cámara, en disposición longitudinal y en su zona superior, se establece una caldera tubular, que recorre longitudinalmente el horno y a la que se encuentra asociado por uno de sus extremos el correspondiente quemador, mientras que en su otro extremo incorpora un distribuidor que canaliza los gases de la combustión hacia dos conducciones laterales, orientadas en oposición a la propia caldera, habiéndose previsto que a término de dichas conducciones se establezcan canalizaciones laterales que las relacionan con una cámara superior rectangular, aplanada en sentido vertical, y que a su vez, que se relaciona mediante otras canalizaciones laterales con una segunda cámara semejante, situada en la zona extrema superior del horno y provista en su zona terminal y centradamente del correspondiente orificiopara acoplamiento de la chimenea de evacuación de humos, todo ello de forma que se establece para los gases de la combustión una trayectoria acusadamente laberíntica, de manera que datos ceden mayoritariamente su calor antes de abandonar el horno, consiguiéndose de esta manera un máximo aprovechamiento energético.
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