| 摘要 |
<p>Installation de traitement thermique de morceaux de matières animales qui comprend un cuiseur chauffée par de la vapeur à 150.degree.C, un condenseur recevant la vapeur molle dégagée par les matières traitées, ledit condenseur comportant une sortie en trop plein pour le condensat de ladite vapeur molle. L'installation est caractérisée en ce que ce fluide de refroidissement du condenseur est constitué par une circulation du propre condensat des vapeurs molles, un échangeur de chaleur étant situé sur ce circuit de manière à transférer les calories recueillies au cours de la condensation des vapeurs molles, au circuit secondaire de cet échangeur parcouru par de l'eau propre, la sortie du circuit secondaire alimentant au niveau de la phase vapeur une bouteille de flash dont la sortie vapeur est dirigée vers un groupe de compression dont la sortie alimente ladite entrée de vapeur de chauffage dudit cuiseur. Le condensat de la vapeur de chauffage alimente en sortie du cuiseur la bouteille de flash dans sa partie liquide l'entrée du circuit secondaire dudit échangeur étant alimentée par la phase liquide de la bouteille de flash.</p> |
