PROCEDIMIENTO PARA PURIFICAR AISLADOS PROTEINICOS MICROBIANOS.

摘要

METODO DE PURIFICACION DE AISLADOS PROTEINICOS MICROBIANOS.CONSISTE EN TRATAR TALES AISLADOS CON DISOLUCIONES ACUOSAS QUE CONTIENEN ORTOFOSFATO O DIFOSFATO SODICO O POTASICO Y/O UN COMPUESTO ALIFATICO DE BAJO PESO MOLECULAR, HIDROFILO, CON AL MENOS DOS GRUPOS FUNCIONALES DE ENTRE HIDROXI, FORMILO, CETO Y CARBOXI, A UNA TEMPERATURA ENTRE 0JC Y 100JC.ESTOS AISLADOS SE EMPLEAN EN ALIMENTACION.