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Recipiente transportable para la conservación provisional de carne con un fondo, paredes laterales así como abertura recubierta con un órgano de cierre, opuesta al fondo, caracterizado porque en la abertura (5) del recipiente (1) está insertado un cuerpo de cierre (10, 30) hueco que corresponde a su sección transversal, cuyo recinto interior (18) está configurado para alojar líquido y cuya superficie del fondo (19) es plana.
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