| 摘要 |
<P>L'INVENTION CONCERNE UN PROCEDE DE MODIFICATION DU GOUT SUCRE D'UN PRODUIT ALIMENTAIRE.</P><P>ON AJOUTE AU PRODUIT ALIMENTAIRE, EN QUANTITE MODIFICATRICE DE DOUCEUR ET ACCEPTABLE DU POINT DE VUE ALIMENTAIRE, UN MODIFICATEUR DE DOUCEUR QUI PEUT ETRE L'ACIDE M-HYDROXYBENZOIQUE ETOU UN SEL NON TOXIQUE DE CELUI-CI, ACCEPTABLE DU POINT DE VUE ALIMENTAIRE, LE PRODUIT ALIMENTAIRE CONTENANT UN DULCIFIANT ACCEPTABLE DU POINT DE VUE ALIMENTAIRE, EN QUANTITES DULCIFIANTES.</P> |
