| 摘要 |
<p>Conform inventiei, procedeul de purificare a zemurilor din industria zaharului consta în aceea ca, în scopul eliminarii substantelor coloidale în prima etapa a purificarii zeama de difuzie depulpata cu un pH cuprins între 5,8...6,2 se amesteca cu o parte a namolului provenit de la saturatia I pîna la pH de 8...8,5 apoi amestecul se aduce la temperatura de 55 degree C timp de 5 min pentru stabilizarea coloizilor, dupa care zeama stabilizata se preîncalzeste la circa 50 degree C, apoi se presatureaza cu lapte var pîna la o alcalinitate de circa 0,25...0,30 CaO% dupa care se presatureaza cu bioxid de carbon pîna la o valoare a ph-ului de 10,8...11,2 si alcalinitate în filtrat de 0,07...0,09 g CaO% zeama presaturata se supune degazarii pentru deshidratarea coloizilor precipitati la presaturare, iar zeama turbure de presaturatie se încalzeste la 85 degree C si se adauga un accelerator de sedimentare în proportie de 2...10 ppm si se decanteaza la o viteza de decantare de 6...8 cm/min, apoi zeama clara este încalzita....</p> |
