| 摘要 |
Aparatul de copt, conform inventiei, prezinta avantajul unei extinderi a ariei de coacere a mai multor sortimente, cu o simplificare constructiva, utilizînd orice sursa de caldura si este alcatuit cu unul sau mai multe organe ce conduc caldura, organe ce sunt formate ca o garnitura intermediara, din care o parte functioneaza cu gaz, iar cealalta parte cu curent electric, organele utilizate pentru introducerea caldurii, fiind prevazute cu profile, pentru evacuarea ulterioara a pastelor de baza, de forma diferita sau pentru o singura coacere a formelor profilelor ce compun pastele fluide, în care sunt completate cu un element adaptor, care înconjoara la exterior spatiul de formare, ce serveste la coacerea prematura a pastei. Aparatul de copt, conform inventiei, are profilul de copt alcatuit cilindric, cu un perete subtire construit împreuna cu postamentul ce distribuie caldura, fiind prevazut o conicitate la partea opusa, forma care este apta pentru coacerea unei paste în forma de chifla. Aparatul de copt, conform unei alte forme de realizare are postamentul ce serveste la distribuirea caldurii, sub forma unei saibe metalice, pe care este amplasat un profil sau mai multe profile de coacere, asezate ca o piramida sau asemanator cu un trunchi de piramida, prevazute de asemenea, cu o muchie taietoare, care sunt adaptate, de exemplu, pentru coacerea unei paste în forma de franzeluta. Postamentul distribuitor de caldura poate fi asezat în orice mod, de exemplu, pe o plita încalzita electric si este prevazut, de asemenea, cu proeminente ce servesc la fixare. |
