发明名称 WERKWIJZE VOOR HET BEREIDEN VAN ALFA-GALACTOSIDASE.
摘要 A process for the production of alpha -galactosidase by culturing the mold Penicillium duponti in an aqueous medium containing at least one sugar with at least one alpha D-galactopyranosyl bond and collecting the mycelium thus obtained.
申请公布号 NL175929(B) 申请公布日期 1984.08.16
申请号 NL19750001170 申请日期 1975.01.31
申请人 SOCIETE DES PRODUITS NESTLE S.A. TE VEVEY, ZWITSERLAND. 发明人
分类号 A23L11/00;A23L11/30;C12N1/14;C12N9/40;C13B20/00 主分类号 A23L11/00
代理机构 代理人
主权项
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