摘要 |
<p>Instant-Getränke, Instant-Tees und Instant-Tee-Getränke sowie Instant-Frucht-Tees und Instant-Frucht-Tee-Getränke in Pulver-, Granulat- oder Pastenform, welche Kakaopulver oder pulverförmige Genußsäuren und/oder Vitamine, Pflanzenextrakte und/oder Pflanzenpulver und/oder Fruchtextrakte und/oder Fruchtpulver enthalten, sowie ggf. Geschmacks- und/oder Aromastoffe und einen Träger, werden hergestellt, indem als Träger ein in Flüssigkeit dispergierbares und/oder lösliches Protein verwendet wird. Der Gehalt an Pflanzenextrakt und/oder Pflanzenpulver und/oder Fruchtextrakt und/oder Fruchtpulver kann merklich erhöht werden. Die neuen Produkte sind nicht kariogen.</p> |