发明名称 立式烽火轮串烧烤机
摘要
申请公布号 TWM356477 申请公布日期 2009.05.11
申请号 TW097212735 申请日期 2008.07.17
申请人 童智勇 台北县板桥市光华街1巷20号2楼 发明人 管彦林
分类号 A47J37/04 (2006.01);A21B1/44 (2006.01) 主分类号 A47J37/04 (2006.01)
代理机构 代理人
主权项 1.一种立式烽火轮式串烧机,主要包括一圆型样式烧烤机附四方形基座、一红外线炉具置于圆型烧烤机的中心区域、一五味酱料盒置于基座前方、一退料区置于烧烤区下方、一转轮盘置于圆型烧烤机后方与红外线炉具为同心轴、若干组夹持装置与自转齿轮夹具置于烧烤机后方且固定于转轮盘上、一调速马达固定于基座与一组伞齿轮契合,由水平转为垂直传动,再利用一组伞齿轮与转轮盘契合,由垂直转为水平传动、一时规皮带套于若干自转齿轮外围且固定不动,当转轮盘转动时带动若干自转齿轮与时规皮带产生转动,称为自转、一串物顶出滑块装置置于转轮盘外偏右下方;该设备是让串物由正面插入夹具孔,藉由调速马达带动伞齿轮组转换方向,由平行改为垂直运转一串物在红外线炉具外围以公转与自转方式烧烤,当串物公转一圈时一串物将被串物顶出装置自动顶出,不会在重复回到烧烤区中,如此可避免过度烧烤与人为疏忽,在烧烤过程中串烧物会自己旋转而达到受热均匀避免食物不熟或是烧焦,因此立式烽火轮串烧机对操作者提供更方便的管理、操作与环境,更能增加生产产能。图式简单说明:参考图之A系习知新型专利公告第411766号之串烧机立体图参考图之B系习知新型专利公告第242155号之串烧机立体图参考图之C系习知新型专利公告第316379号之串烧机立体图第一图系本创作之立体正视图第二图系本创作之立体传动图第三图系本创作之平面自转轮顶出夹具剖面图第四图系本创作之平面图串物顶出滑块
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