| 摘要 |
La presente invention se rapporte de facon generale aux grills-barbecue d'interieur dans lesquels pratiquement toutes les matieres grasses et autres residus de cuisson sont vaporises. Auparavant les matieres grasses et autres etaient generalement recueillies dans un plateau dispose sous les moyens de chauffage et eliminees ulterieurement. On s'efforcait generalement de conserver le recipient et son environnement immediat a une temperature aussi basse que possible en raison des risques d'incendie. La presente invention prevoit un receptacle sous la forme d'un plateau absorbant (6) qui est chauffe par reflection et refraction depuis les moyens de chauffage (8) et le materiau de refraction (11), ledit plateau (6) etant entoure d'une enceinte fortement isolee (2) contenant des quantites considerables d'air afin de faciliter la combustion instantanee. Une chambre (16) permet de faciliter le controle de la combustion desdits residus. |
