发明名称 PROCESS FOR PREPARING CONCENTRATE OF LACTIC ACID BACTERIAL USED IN PRODUCTION OF LARGE-SIZE CHEESES
摘要
申请公布号 SU1002355(A1) 申请公布日期 1983.03.07
申请号 SU19802940068 申请日期 1980.06.13
申请人 LE T I KHOLODILNOJ PROMYSHLENNOSTI 发明人 KOSTROVA IRINA E,SU;KRASNIKOVA LYUDMILA V,SU;SHAROBAJKO VLADIMIR I,SU;MOTAEVA TATYANA V,SU;IGNATYUK OLGA A,SU
分类号 C12N1/20;A23C19/032;(IPC1-7):C12N1/20;A23C19/03 主分类号 C12N1/20
代理机构 代理人
主权项
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