PREPARATION DES FARINES RENDUES SAINES, COMESTIBLES, A PARTIR DE GRAINES OLEAGINEUSES

摘要

PREPARATION DES FARINES RENDUES SAINES, COMESTIBLES, A PARTIR DE GRAINES OLEAGINEUSES.

CE PROCEDE DE PREPARATION DE FARINES PROTEIQUES COMESTIBLES, ACCEPTABLES DU POINT DE VUE MICROBIOLOGIQUE, A PARTIR DE GRAINES OLEAGINEUSES EST EFFECTUE PAR UN PROCEDE D'EXTRACTION SOLIDE-LIQUIDE, DE L'HUILE, A L'AIDE D'UN MELANGE CONSTITUE PAR UN SOLVANT DU TYPE HYDROCARBURE ET UN AGENT ANTISEPTIQUE MISCIBLE AVEC LE SOLVANT HYDROCARBURE.