摘要 |
<p>PROCEDIMIENTO DE FABRICACION DE UN PREPARADO DIETETICO CON APLICACION TERAPEUTICA, CONSTITUIDO POR UNA PRIMERA FASE DE PREPARACION DE INGREDIENTES EN EL PORCENTAJE PREVIAMENTE CALCULADO, PARA A CONTINUACION DISOLVER EN UN 40% DE ZUMO DE ARANDANO, UN 52% DE FRUCTUOSA, A TEMPERATURA DE 35G Y CON AGITACION CONTINUA, PARA POSTERIORMENTE AGREGAR SIN CESAR LA AGITACION UN 4% DE ESTRACTO DE GINSENG Y UN 4% DE MIEL PURA DE ABEJA, HASTA LA TOTAL SOLUCION DE TODOS LOS INGREDIENTES. POSTERIORMENTE, PREVIO FILTRADO, SE PROCEDE A HOMOGENEIZAR EN UN HOMOGENEIZADOR, PARA LOGRAR MAYOR ESTABILIDAD EN TIEMPO E IMPEDIR ESTRACTIFICACION POR CAPAS DE LOS INGREDIENTES, SE COMPRUEBAN LAS CONSTANTES DE DENSIDAD Y VISCOSIDAD Y QUEDA EL PRODUCTO APTO PARA SU ENVASADO EN VIALES DE VIDRIO DE COLOR AMBAR QUE IMPIDE LA ACCION DE LOS RAYOS LUMINOSOS SOBRE EL PRODUCTO.</p> |