发明名称 Apparatus for removing bone from meat.
摘要 <p>Ein Gerät zum Heraustrennen von Knochen aus Fleisch, wobei durch einen Antrieb (18, 18') umlaufend oder mit einer hin- und hergehenden Bewegung ein schmiegsamer Schneidstrang (16, 16') angetrieben wird, welcher über einen Teil seiner Länge ungestützt ist, so daß er sich in diesem Bereich unter dem Einfluß einer auf das Gerät ausgeübten Kraft an die Oberfläche des Knochens anschmiegen kann. Der Schneidstrang (16, 16') trägt in Abständen Schneidkörper (12), die etwa in Längsrichtung des Schneidstrangs verlaufende Schneiden (14) besitzen.</p>
申请公布号 EP0056656(A1) 申请公布日期 1982.07.28
申请号 EP19820100379 申请日期 1982.01.20
申请人 SPOTZL, MARKUS 发明人 SPOTZL, MARKUS
分类号 A22C17/00;B23D57/00;B23D61/18;(IPC1-7):22C17/00 主分类号 A22C17/00
代理机构 代理人
主权项
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