发明名称 PROCESS FOR MAKING FRUCTOSE.
摘要 Procedes de production de glucozone qui consiste a oxyder enzymatiquement du glucose avec une glucose-2-oxydase en presence d'une enzyme qui reduit l'eau oxygenee, cette enzyme de reduction etant sous forme immobilisee en suspension dans le melange de reaction.
申请公布号 EP0054067(A1) 申请公布日期 1982.06.23
申请号 EP19810901963 申请日期 1981.06.18
申请人 STANDARD BRANDS INCORPORATED 发明人 MASELLI, JOHN A.;HORWATH, ROBERT O.
分类号 C12P7/26;C07H1/00;C07H3/02;C07H3/08;C12N9/04;C12N11/00;C12N11/08;C12N11/14;C12P1/00;C12P19/02 主分类号 C12P7/26
代理机构 代理人
主权项
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