摘要 |
<p>CARRO PARA HORNO DE PANADERIA, PASTELERIA O SIMILAR, RECICLADO POR AIRE. EL CARRO ESTA CONSTITUIDO POR CUATRO MONTANTES (1) FIJADOS SOBRE UN BASTIDOR RODANTE. DISPONE DE ELEMENTOS DE GUIADO (2) Y DE MANTENIMIENTO DE LOS SOPORTES DE COCCION (3), DONDE SE COLOCAN LOS PRODUCTOS A COCER. LOS SOPORTES DE GUIADO (2) TIENEN FORMA ANGULAR O AERODINAMICA, QUE CANALIZA EL AIRE (F) ENTRE LOS SOPORTES DE COCCION, PUDIENDO VARIARSE LA CIRCULACION DEL MISMO MEDIANTE DEFLECTORES REGULABLES (10) QUE CIERRAN MAS O MENOS LA SECCION DE ENTRADA DE AIRE. LOS SOPORTES (2) TERMINAN EN SU PARTE INFERIOR EN UNA PLACA PLANA (7) SOBRE LA QUE DESCANSA EL SOPORTE (8) DEL QUE SALEN LAS BANDEJAS (3).</p> |