摘要 |
<p>PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE JUGOS DE FRUTAS DESPROVISTOS DE LOS PRODUCTOS SOLIDOS DE SU ELABORACION. CONSISTENTE EN SOMETER LOS JUGOS Y MOSTOS, FERMENTADOS O SIN FERMENTAR, QUE COMPORTAN MATERIALES SOLIDOS O SEMISOLIDOS DISPERSOS PRODUCIDOS EN SU TRANSFORMACION ANTES DE EPIMIDO, A LA ACCION DE UNA MASA DE MATERIALES FIBROSOS CON UNA AREA ESPECIFICA DE POR LO MENOS 1 M2/G., CONSTIUIDOS POR POLIMEROS OLEFINICOS, EN UNA RELACION PRERENTE DE 20 A 150 GRAMOS DE DICHO MATERIAL POR QUINTAL DE FRUTOS. LA LONGITUD MEDIA DE LAS FIBRAS DE DICHOS MATERIALES ESTA COMPRENDIDA ETRE 0,5 A 50 MILIMETROS Y EL DIAMETRO ENTRE 1 Y 500 MICRAS. EL MATERIAL FIBROSO ESTA DOTADO EVENTUALMENTE DE UN 70 POR 100 DE RELLENO PREFERENTEMENTE SILICEO Y, TAMBIEN PREFERENTEMENTE, SE LE SOMETE A UN TRATAMIENTO PREVIO POR CONTACTO CON UNA SOLUCION O DISPERSION HIDROFILO. LOS POLIMEROS OLEFINICOS SON, DE PREFERENCIA, POLIETILENO Y POLIPROPILENO.</p> |