发明名称 USE OF A POLYSACCHARIDE AS BREAD IMPROVER
摘要
申请公布号 EP1824342(A1) 申请公布日期 2007.08.29
申请号 EP20050815451 申请日期 2005.12.09
申请人 NEDERLANDSE ORGANISATIE VOOR TOEGEPAST-NATUURWETENSCHAPPELIJK ONDERZOEK TNO 发明人 VAN GEEL-SCHUTTEN, GERRITDINA, HENDRIKA;HEDDES, CORNELIUS, EGIDIUS, ANTONIUS;NOORT, MARTIJN, WILLEM-JAN;KATS, MARK, PAUL;JURGENS, ALBERTUS;PLIJTER, JOHANNA
分类号 A21D2/18;A21D10/00 主分类号 A21D2/18
代理机构 代理人
主权项
地址