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Estructuración perfeccionada para el preparado de productos culinarios, caracterizada por constituirse, sobre la parrilla de una cecina con sus correspondientes focos caloríficos, en una bandeja rectangular de laterales orificados, con sendas conformaciones en crater sobre su fondo y abiertas en su cara superior, bandeja sobre la que apoya una parrilla con patas, cuya continua retícula de alambre se interrumpe sobre los cráteres, y sobre la que se coloca una abombada tapa que forma una cerrada cámara de asado o bien alternativamente una bandeja paralelepipédica con asas laterales, para la realización de procesos culinarios de cocción o preparaciones análogas.
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