发明名称 ACIDULATION OF MILK OR SKIMMED MILK BY CONTACT WITH A CATIONIC EXCHANGE RESIN-CASEIN PRODUCTION
摘要
申请公布号 NZ189783(A) 申请公布日期 1981.10.19
申请号 NZ19790189783 申请日期 1979.02.27
申请人 LAITERIES HUBERT TRIBALLAT 发明人 SALMON M
分类号 A23C21/00;A23C9/146;A23J1/20 主分类号 A23C21/00
代理机构 代理人
主权项
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