发明名称 Use of 1-hydroxy-1-ethynyl-2,2,6-trimethyl cyclohexane in augmenting or enhancing the aroma or taste of foodstuffs
摘要 Described is the use of the compound having the structure: <IMAGE> for augmenting or enhancing the aroma or taste of a foodstuff.
申请公布号 US4284654(A) 申请公布日期 1981.08.18
申请号 US19800156677 申请日期 1980.06.05
申请人 INTERNATIONAL FLAVORS & FRAGRANCES INC. 发明人 TRENKLE, ROBERT W.;MOOKHERJEE, BRAJA D.;HALL, JOHN B.;KASPER, ROBIN;VOCK, MANFRED H.;SCHRECK, RONALD;GRANDA, EDWARD J.;VINALS, JOAQUIN F.
分类号 A23G3/00;A23G3/36;A23L1/226;C07C29/42;C07C29/68;C07C45/51;C07C45/62;C07C45/64;C07C45/66;C07C45/72;C07C45/77;C07C49/92;(IPC1-7):A23L1/22 主分类号 A23G3/00
代理机构 代理人
主权项
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