| 摘要 |
Des compositions d'agents tensio-actifs ou d'emulsifiants hydrates pulverulents uniques comprennent, en poids, 2-15% d'eau d'hydratation, l'emulsifiant, au moins 0,1% environ d'une huile et/ou environ 0,1-30% d'un parfum. Pratiquement tous les emulsifiants ordinaires pouvant se lier a l'hydrogene se pretent a la preparation de ces compositions ameliorees. La graisse ou huile utilisee peut etre choisie parmi une grande variete d'huiles vegetales et animales, y compris des huiles marines, et elle est au moins partiellement hydrogenee. Les parfums appropries a ces compositions sont tous les additifs de parfum naturels ou synthetiques habituellement utilises dans l'industrie de l'alimentation et se pretant a la consommation par l'homme. L'invention comprend en outre des procedes ameliores de preparation de compositions d'emulsifiants hydrates. |
