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发明名称 METHOD OF DETERMINING RATE AND DEGREE OF YEAST FERMENTATIVE CASEIN HYDROLYSIS
摘要
申请公布号 SU754860(A1) 申请公布日期 1981.06.15
申请号 SU19782671471 申请日期 1978.10.05
申请人 VNI T I BIOLOGICHESKOJ PROMYSHLENNOSTI 发明人 RUBAN E.A.,SU;SHKOLNIKOV E.E.,SU;KACHALOV V.N.,SU;ATAMANCHUK E.I.,SU
分类号 C12N1/04;(IPC1-7):C12N1/04 主分类号 C12N1/04
代理机构 代理人
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