摘要 |
Composition alimentaire nutritive seche, destinee a etre melangee avec de l'eau pour former une dispersion aqueuse possedant un gout agreable avec des caracteristiques de volume alimentaire ameliorees qui est utile en tant que substitut total d'un repas et qui contient des proteines du groupe consistant en caseine, caseinate de calcium et, caseinate de sodium et des solides du lait non-gras, des lipides, des hydrates de carbone et des fibres vegetales non degradables, sous la forme de gomme de cellulose et de gel de cellulose contenant des vitamines ajoutees, des oligo-elements et des agents d'assaisonnement. |