发明名称 Process and apparatus for forming a terminal closure onto a length of worm-shaped, shirred tubular material, in particular an artificial sausage casing for the production of sausage.
摘要 <p>Zur Bildung eines Endverschlusses an einem raupenförmig gerafften Stück Schlauchmaterial (122), insbesondere Kunstdarm für die Wurstherstellung, wird zunächst durch einige Umdrehungen eines gegen das Raupenende gepreßten Werkzeugs das dortige Schlauchmaterial dazu gebracht, sich auf dem Umfang des Werkzeugs unter Verdrehung festzuziehen. Daraufhin wird das Werkzeug um eine kurze Strecke zurückgezogen, und aus dem anschließenden Schlauchmaterial wird unter weiterer Drehung des Werkzeugs ein in das Raupeninnere wandernder kernloser Drillzopf (126) gebildet. Schließlich wird das Werkzeug aus dem Schlauchmaterial völlig herausgezogen. Bei diesem Verfahren entfällt die Gefahr eines Reißens des Schlauchmaterials, und die Anzahl der Drillgänge kann bei vollständiger Abdichtung wesentlich erhöht werden. Zur Lösung des Eingriffs zwischen Werkzeug und Schlauchmaterial genügt eine kurzzeitige Umkehr der Drehrichtung. Das Werkzeug wird zweckmäßig von einem drehbaren und axial verschiebbaren Dorn (124) mit reibschlußförderndem Außenumfang, vorzugsweise in Vierkantform, gebildet, der Teil einer axial verschieblichen Welle (86) sein kann, die über einen axial verschieblichen Mitnehmer (100) antreibbar und von einem Kraftzylinder (92) gegen eine Feder (102) axial verschiebbar ist. Eine solche Vorrichtung gestattet eine vollständige Mechanisierung des Abdrehvorgangs.</p>
申请公布号 EP0025479(A1) 申请公布日期 1981.03.25
申请号 EP19800103645 申请日期 1980.06.27
申请人 KOLLROSS, GUNTER 发明人 KOLLROSS, GUNTER
分类号 A22C11/12;A22C13/00;A22C13/02;(IPC1-7):22C13/02;22C13/00 主分类号 A22C11/12
代理机构 代理人
主权项
地址