| 发明名称 |
Process for preparing hydrolysis precursors, hydrolysis products and amino acids from proteins or substances that contain proteins. |
| 摘要 |
Behandlung mittels Chlorwasserstoffsäure, wobei man auf die im wesentlichen wasserfreie Proteine oder Proteine enthaltende Stoffe Chlorwasserstoffgas einwirken lässt.
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| 申请公布号 |
EP0025580(A1) |
申请公布日期 |
1981.03.25 |
| 申请号 |
EP19800105376 |
申请日期 |
1980.09.09 |
| 申请人 |
BASF AKTIENGESELLSCHAFT |
发明人 |
BONITZ, ECKHARD, DR.;BUCKEL, KLAUS;DAUCHER, HANS, DR.;KLINK, HANS;STICKEL, RICHARD |
| 分类号 |
C07K14/37;A23J3/30;C07C67/00;C07C227/00;C07C227/28;C07C229/02;C07K1/12;C07K14/41;C07K14/415;C12N1/06;(IPC1-7):C07G7/00;A23J3/00 |
主分类号 |
C07K14/37 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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