| 摘要 |
Die Erfindung betrifft Riech- und/oder Geschmackstoffkompositionen, die durch einen Gehalt an einer Verbindung der Formel <IMAGE> worin R¹ -CN, -CO-CH2-R<6> oder -COO-CH2-R<8> darstellt, die Reste R² bis R<8> für Wasserstoff oder Methyl stehen und n = 1 oder 2 ist, gekennzeichnet sind. Die Erfindung betrifft auch die Verwendung von I als Riech- und/oder Geschmackstoffe. Die Verbindungen der Formel I sind, mit Ausnahme des 1,1-Dimethyl-3-cyanoindans, des 1,1-Dimethyl-3-acetylindans, des 1,1,3-Trimethyl-3-acetylindans und des 1,1,3,6-Tetramethyl-3-acetylindans, neu. Die neuen I bilden ebenfalls Gegenstand der Erfindung. |
